Negli anni ‘60 Alfio Motta inaugura una macelleria nel centro di Belpasso, a pochi chilometri da Catania e successivamente negli anni ‘70 la macelleria cambia volto per diventare il primo storico supermercato gestito dalla famiglia.

L’azienda si è sempre contraddistinta per la conduzione familiare e il forte radicamento sul territorio ed è cresciuta gradualmente negli anni come fornitore di prodotti alimentari, grazie alla valorizzazione delle risorse interne e alla ponderata politica di espansione nel comprensorio etneo.

Il passaggio generazionale dal padre ai figli a cavallo del 2000 è stato accompagnato dalla definizione di una struttura organizzativa più moderna, con un centro di gestione amministrativa per coordinare i rapporti con i fornitori e le politiche commerciali e di vendita.